Mật ong từ xa xưa đã được cho là một loại thực phẩm quý. Sản phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể như Vitamin B, C, E, K và nhiều khoáng chất thiết yếu, có công dụng kháng khuẩn, giảm đau, giúp vết thương mau lành, giảm ho, ngăn ngừa viêm họng, tăng cường hoạt động gan, tăng cường sinh lực, chống rối loạn tiêu hóa, giảm mệt mỏi suy nhược cơ thể, bồi bổ sức khỏe…

Hướng đến mục tiêu tạo dựng thương hiệu, ngoài việc chú trọng nâng cao giá trị mật ong nguyên chất, mật ong Kỳ Lạc cũng quan tâm thay đổi hình thức, quy cách đóng gói sản phẩm nhằm tạo sự chuyên nghiệp, đưa sản phẩm vào tiêu thụ tại các cửa hàng, siêu thị. Để làm được điều đó, hiện nay, cơ sở nuôi ong của gia đình ông đang được thực hiện theo quy trình VietGap.